100 % naturelle |Origine traditionnelle d’Afrique de l’Ouest |Idéale pour bouillies & pâtisseries
La farine de mil Dandou est issue du broyage fin de grains de mil soigneusement sélectionnés. Très utilisée dans les cuisines africaines, elle est parfaite pour la préparation de bouillies (lakh, couscous de mil), galettes, beignets ou pains traditionnels. Sa richesse en fibres et sa digestibilité en font un choix privilégié pour une alimentation saine.
Les atouts de la Farine de Mil Dandou :
Sans gluten, sans additifs ni conservateurs
Riche en fibres, fer, magnésium et vitamines B
Convient à tous types de recettes : sucrées ou salées
Digestible et légère – parfaite pour toute la famille
Suggestions d’utilisation :
En bouillie (lakh) avec du lait, du sucre et des épices
En mélange dans les gâteaux, galettes, crêpes ou pâtes à pain