Poudre de Bissap – Fleurs d’Hibiscus Séchées & Moulues
100 % naturelle |Parfum acidulé |Origine Afrique de l’Ouest
La poudre de bissap, issue de fleurs d’hibiscus séchées finement moulues, est un ingrédient phare des cuisines africaines. Elle est réputée pour ses arômes fruités, sa belle couleur rubis et ses nombreux bienfaits. Très utilisée dans les boissons rafraîchissantes comme le jus de bissap, elle parfume aussi les infusions, les confitures ou les sauces.
Les bienfaits de la Poudre de Bissap Dandou :
- Riche en antioxydants, vitamine C et fer
- Goût acidulé et fruité – parfait pour des boissons maison
- Peut être consommée chaude ou froide
- Sans colorant, ni conservateur – produit 100 % naturel
Suggestions d’utilisation :
- Pour une boisson : infuser 1 à 2 c. à café dans de l’eau chaude ou tiède, filtrer, sucrer et servir frais
- En cuisine : à incorporer dans vos confitures, sirops ou sauces sucrées/salées
- À utiliser dans des glaces, cocktails ou desserts maison