Poudre de gombo 200g

Poudre de Gombo – Mourafa

100 % naturelle |Origine traditionnelle d’Afrique |Source de fibres et mucilages

Obtenue à partir de gousses de gombo soigneusement séchées puis moulues, cette poudre est un ingrédient incontournable dans les cuisines africaines. Appréciée pour son pouvoir épaississant naturel et sa richesse en fibres, elle entre dans la préparation de nombreux plats traditionnels comme les sauces, les soupes et les bouillons nutritifs.

Les atouts de la Poudre de Gombo Mourafa :

• Sans additifs ni conservateurs
• 100 % naturel
• Donne une texture onctueuse et liée à vos plats
• Facilite la digestion grâce à sa teneur en mucilages
• Très utilisée dans la cuisine ouest-africaine, caribéenne et antillaise

Conseils d'utilisation :

• Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe dans vos sauces pendant la cuisson.
• Peut aussi être mélangée à de l’eau chaude pour créer une base mucilagineuse.
• À utiliser selon la recette souhaitée (sauces gluantes, potages, etc.).